A sessão de cupping
O comprador prova o seu lote e comenta acidez, corpo e finalização. Você entende metade e responde "yes, very good" a uma crítica.
ANLF Agro · Café especial
Inglês para vender o seu café direto ao comprador.
O torrefador de Seattle, de Berlim ou de Tóquio quer conhecer quem produziu o lote, provar na sua mesa e ouvir a história da fazenda. Contada por você, ela vale mais na saca.
Marcar minha aula testeAula 1:1, ao vivo e online · horário combinado com você
US$ 169 bi
exportados pelo agro em 2025, recorde
48,5%
de tudo o que o Brasil vendeu ao mundo
1º
exportador mundial de soja, café, carne bovina e algodão
75º
lugar do Brasil no ranking mundial de inglês, entre 123 países
Fontes: MAPA (exportações 2025), USDA e Abrapa (liderança), EF EPI 2025 (inglês).
Você já viveu isso01 02 03
No café especial, quem conta a história fica com o preço
Em 2025, os cafés diferenciados foram 20,3% do volume exportado e 22,6% da receita, a US$ 432,78 a saca, 11% acima do café comum (Cecafé).
O e-mail do torrefador
Ele quer amostra, ficha do lote, altitude, variedade e processo. Você manda tudo pelo exportador, que vira dono do relacionamento.
A feira lá fora
Specialty Coffee Expo, World of Coffee. Produtores brasileiros fecharam US$ 14,65 milhões só na edição de Houston em 2025. Fecha quem conversa no estande.
Na aula
Defender o lote na mesa de prova
Um torrefador americano visita a fazenda no Sul de Minas, prova três lotes e começa a negociar o melhor deles.
- Agradecer o elogio e devolver informação: variedade, processo, altitude, nota.
- Saber o seu estoque e usar isso na negociação.
- Fechar com condição clara: preço, FOB, amostra de pré-embarque.
Toque em qualquer palavra da conversa para ver a tradução.
Roaster · Seattle
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Você
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Roaster · Seattle
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Você
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Vocabulário
O vocabulário do café especial
- green coffee
- café verde (cru)
- cupping
- prova, degustação técnica
- Q grader
- provador certificado
- natural / pulped natural
- natural / cereja descascado
- acidity / body / finish
- acidez / corpo / finalização
- differential
- ágio ou deságio sobre a bolsa
- "C" contract
- contrato de arábica da bolsa de Nova York
- pre-shipment sample
- amostra de pré-embarque
O seu café já está na xícara do mundo. Falta o seu nome chegar junto.
Quem dá a aula
Dr. Micael Jardim
Criador do método ANLF e fundador da Lingualize. Doutor pela FGV com a Florida International University e Mestre pelo Coppead/UFRJ, títulos cursados em inglês. Há mais de dez anos forma executivos bilíngues.
- Alunos no Banco do Brasil, BTG Pactual, Santander, Safra, Accenture e INTERPOL
- Aula sobre o seu material: o contrato, o e-mail do comprador, a apresentação da safra
- Quando for o caso, um professor treinado por ele no método, com o mesmo plano
A trilha
O que a trilha do café cobre
A história da fazenda
Família, altitude, variedade, processo. A apresentação que transforma o lote em marca.
O cupping
Ouvir e responder às notas de prova, inclusive à crítica, com o vocabulário certo.
A negociação direta
Preço fixo ou differential, volume, embarque, amostra. Do contato ao contrato.
Feira e concurso
Estande, rodada de negócios, Cup of Excellence: ser lembrado depois.
Como funciona
- 1Aula teste
Uma conversa de verdade sobre o seu trabalho, em inglês. Você sai sabendo o seu nível e o que treinar primeiro.
- 2Trilha com o seu material
O contrato, o e-mail do comprador, a apresentação da safra, a visita que vem aí. A aula é montada em cima disso, não de livro.
- 3Aula onde você estiver
No escritório da fazenda, no hotel da feira ou na caminhonete parada com sinal bom. Online, ao vivo, num horário semanal combinado com você.
- 4Ensaio antes da conversa real
Antes da visita do comprador ou da reunião com a matriz, a aula vira simulação: o professor faz o outro lado, com as perguntas difíceis.
Perguntas
Dúvidas de quem é do agro
O que é o ANLF Agro?
É o programa de inglês da Lingualize para quem trabalha no agronegócio. Para quem produz e exporta café, a trilha cobre a apresentação da fazenda, o cupping com o comprador, a negociação direta e as feiras de café especial. As aulas são 1:1, ao vivo e online, avulsas ou em pacotes de 20 ou 40 aulas em 6 meses (1 ou 2 por semana); o valor depende do formato e é apresentado na conversa pelo WhatsApp. Quem dá a aula é o Dr. Micael Jardim, criador do método ANLF, ou, quando for o caso, um professor treinado por ele no método.
Preciso vender direto para precisar de inglês?
Não. Mesmo vendendo por cooperativa ou exportador, quem conversa com o torrefador que visita a fazenda e participa de concurso e feira é chamado de volta. A venda direta é o passo seguinte, e a conversa vem antes dela.
As aulas encaixam na rotina da safra?
Encaixam. O horário semanal é combinado com você, e a aula é online: dá para fazer do escritório da fazenda, da cidade ou de um hotel em viagem. Se a agenda virar no plantio ou na colheita, você remarca avisando com 24 horas de antecedência, sem perder a aula, para outro horário livre dentro do prazo do pacote.
Preciso já ter algum inglês?
Não. A aula teste mostra o seu nível real e a trilha começa dali. Quem já lê bem e trava na hora de falar é o caso mais comum, e é o que o método ANLF resolve mais rápido.
O professor entende de agro?
A aula é construída sobre o seu material: o contrato, o e-mail do comprador, o relatório da safra, a pauta da visita. O vocabulário do setor entra desde a primeira aula. O que o professor traz é o método para você dizer tudo isso em inglês sem travar, e a simulação da conversa antes de ela acontecer.
A internet da fazenda aguenta?
Uma conexão que segura chamada de vídeo no WhatsApp segura a aula. Se o vídeo engasgar, a aula segue só no áudio, que pede bem menos sinal.
Tem certificado?
Sim. Ao concluir o pacote, você recebe o certificado de conclusão da Lingualize com a carga horária cursada.
Continue
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O campo você já domina. Agora, a conversa.
Na aula teste você conhece o método e sai sabendo o que treinar primeiro. O resto a gente combina pelo WhatsApp.
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